مطالب پربازدید تفریحی و سرگرمی
خرید شارژ ایرانسل-شارژ همراه اول-شارژ رایتل,, خوش آمدید,, ما را از نظرات ارزشمند خود مطلع کنید
img
درباره سایت
مشاهده مطالب سایت

درباره سایت

درباره ما

خرید شارژ ایرانسل-شارژ همراه اول-شارژ رایتل
شارژ تالیا
مدیر سایت
img img img
سخن روز
بزرگترین عیب برای دنیا همین بس که بی‌وفاست.
‐ حضرت علی علیه‌السلام
خداوندا مرا از کسانی قرار دِه که دنیاشان را برای دینشان میفروشند نه دینشان را برای دنیاشان.
‐ دکتر علی شریعتی
آدمی ساخته‌ی افکار خویش است فردا همان خواهد شد که امروز می‌اندیشیده است.
‐ مترلینگ

امکانات سایت

مطالب سایت

img img img
یکشنبه 12 بهمن 1393 ساعت 12:56 ق.ظ
235

این پنج نوشیدنی به شما کمک می کند تا نتایج مطلوب تری از رژیم های لاغری خود بگیرید.

  • آب:همان طور که می دانید آب نقش مهمی در کاهش وزن دارد اما برای تنوع بیشتر می توانید آب را با لیموترش،گوجه فرنگی و خیار طعم دار کنید

url

  • آب سبزیجات : آب سبزیجات یکی از منابع تامین کننده فیبر مورد نیاز بدن است و مانع گرسنگی می شود.

image_13930122276470

  • چای تلخ: چای سبز باعث افزایش سوخت وساز بدن می شود همچنین چای سیاه نیز سموم بدن را خارج می کند. سعی شود چای بدون شکر و یا با عسل خورده شود.

11_resize

  • قهوه :این ماده باعث ازبین رفتن گرسنگی و افزایش سوخت و ساز بدن می شود.

546

  • شیر: شیر سرشار از کلسیم بوده وهمچنین سبب استحکام استخوان ها شده و به دلیل وجود ویتامین موجب کاهش وزن نیز می شود.

milk-shir

یکشنبه 12 بهمن 1393 ساعت 12:51 ق.ظ
272703_249

شرکت ای جی به تازگی از محصول جدید و منحصر بفرد خود رونمایی کرده است.

این محصول که در حقیقت یک یخچال است، دارای ۴ درب مجزا می باشد.

درب های این یخچال مانع از هدر رفتن انرژی در اثر باز و بسته کرد در آن می گردد.

این یخچال دارای پردازشگر و سنسور هایی جهت تعامل با گوشی های تلفن می باشد.

272705_839

سه شنبه 7 بهمن 1393 ساعت 03:03 ب.ظ


بژی شیرینی است که هم فرد را سیر می‌کند و هم دیر فاسد و خراب می‌شود ,هم‌چنین به راحتی و در همه‌ی فصل‌های سال می‌توان آن را تهیه کرد و ازهمین‌رو برای تغذیه در سفر کاربرد فراوانی داشته است.کلمه ی بژی به معنی «زندگی کن» است و کاربرد آن برای نام این شیرینی محلی به این صورت است که از این شیرینی بخور تا نمیری.

در قدیم بژی را همراه عروس به خانه داماد می‌فرستادند و برای روز پاتختی از میهمانان از این شیرینی پذیرایی میکردند. و هم به پسری که به سربازی می‌رود به عنوان آذوقه می‌دهند و این روزها که هر روز سحر و غروب سفره‌ی سحری و افطاری در خانه‌ها پهن می‌شود «بژی» جزء جدایی‌ناپذیر آن است. مصرف آن در همنشینی‌ها و دور هم جمع شدن‌ها از دیگر کاربردهای این شیرینی محلی است.

«بژی» با این شکل و شیوه‌ی پخت در هیچ استان دیگری از کشور وجود ندارد و مختص استان کرمانشاه است.در استان ایلام این شیرینی با نام بژی برساق میباشد.

شیرینی خانگی,شیرینی بژی کرمانشاهی,شیرینی بژی,شیرینی بژی کردستان,آموزش شیرینی بژی,دستور شیرینی بژی,طرز تهیه بژی,طرز تهیه شیرینی بژی سوغات مخصوص کرمانشاهان

مواد لازم برای تهیه بژی :
شیر : یک پیمانه
رازیانه آسیاب شده : دو قاشق غذا خوری
روغن حیوانی کرمانشاه : دو سوم پیمانه
آرد گندم : چهار پیمانه
شکر : دو سوم پیمانه
روغن : برای سرخ کردن بژی
بکینگ پودر : یک قاشق مربا خوری

طرز تهیه شیرینی بژی سوغات مخصوص کرمانشاهان :
ابتدا رازیانه های آسیب شده را به همراه آرد و بکینگ پودر خوب بهم میزنیم.در ظرفی جدا روغن کرمانشاهی را داغ کرده و آن را به آرد ورازیانه اضافه کرده.سپس شکر را به همراه شیر خوب حل کرده و به مواد اضافه میکنیم.و آرام خمیر را خوب ورز می دهیم به صورتی که خمیر به دست نچسبد.تا مدتی اینکار را ادامه می دهیم.

سپس از خمیر به اندازه یک گلوله کوچک جدا کرده و با دست یا به وسیله قالب آن را به شکل لوله ای در آورده و در روی یک سینی قرار میدهیم .تمام خمیر را به شکل لوله ای یا هر شکل دلخواهی درآورده و بر روی سینی قرار میدهیم.

بعد از تمام شدن اینکار به مدت نیم ساعت سینی را در فضای آزاد (منظور فضای آشپزخانه است)قرار میدهیم تا خمیر کمی خشک شود.

سپس روغن را در ظرفی ریخته و پس از داغ شدن روغن پژی ها را در روغن سرخ میکنیم. در همین حین که بژی ها رو از روغن در می آوریم میتوانیم کمی شکر برای شیرینی بیشتر روی بژی ها بپاشیم (البته زیاده روی نکنیم)

گیته مژگه یا کولیره مژگه

نوعی نان بسیار خوشمزه است و به زبان محلی گیته یا کولیره می گویند از آن بعنوان نان یا شیرینی محلی و حتی غذای محلی می توان یاد کرد چون

در هر سه حالت فوق کاربرد دارد و بسیار پرطرفدار می باشد. که نوعی از آن بعنوان گیته مژگه یاد می شود همان نان گیته است که در بین نام هنگام پخت از خرده مغز گرده یا مغز چرخ شده گردو استفاده می شود و به نانی بسیار مغذی تبدیل می شود. همچنین در هر حالت با توجه به سلیقه مصرف کننده آنرا در پایان در روغن محلی داغ شده آغشته می کنند و به آن گیته چوره یا نان چرب شده می گویند. و دریایی از انرژی در آن جمع می گردد و چون ترکیبات اولیه آن گندم و گردو و روغن گوسفندی می باشد که هر سه به صورت طبیعی یافت می شوند. البته باید یادآور شده که در مصرف این نان زیاد روی به خرج ندهید چون بسیار قوی است.

برای تهیه گیته مژگه به مواد زیر نیاز است:

مواد لازم برای مصرف 5 نفر
آرد/ یک کیلو
پیاز/ نیم کیلو
گردو/ 20 عدد
آب ولرم و نمک/ مقداری
سیاه دانه( سیاوله)/ 2 قاشق
روغن حیوانی به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا آرد را با آب ولرم و مقداری نمک خمیر شده می گذارید تا خوب ورآید سپس پیازها را رنده کرده و مغز گردوها را هم آماده کنید، مغز گردو و پیازها را با هم مخلوط کرده بعداً خمیر را که خوب ور آمده بصورت چنه( گونک) درآورده و با دست پهن کنید بصورت دایره درآورید بعد پیاز و گردوی مخلوط را روی قسمتی از آن ریخته و قسمت دیگر را روی آن می گذاریم تا پوشیده شود سپس سیاه دانه را که با مقداری آب و آرد بصورت اوماج درآورده اید را روی نان ریخته و آنرا در تنور یا روی ساج گذاشته تا خوب پخته شود. و سپس با روغن چرب نموده و با ماست موقع صبحانه مصرف کنید که بسیار خوشمزه می باشد.
img
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic